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标题: [转帖] 【人文】中国十大名茶而论,你更喜欢哪一种? [打印本页]

作者: 叫我紅領巾    时间: 2016-10-26 22:11     标题: 【人文】中国十大名茶而论,你更喜欢哪一种?

1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

2、碧螺春,产于江苏苏州太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。

3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

4、君山银针,产于湖南岳阳君山。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

5、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的大别山。六安瓜片为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

6、黄山毛峰,产于安徽黄山。黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。

7、祁门红茶,产于安徽祁门县。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。

8、都匀毛尖,产于贵州都匀市。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

9、铁观音,产于福建安溪县。铁观音条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。

10、武夷岩茶,产于福建武夷山。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。


[ 本帖最后由 昨夜風 于 2016-10-29 20:22 编辑 ]
作者: asdf魅力    时间: 2016-10-26 22:30

我喜欢西湖龙井。你们那
作者: a3335581    时间: 2016-10-27 00:38

喜欢红茶,所以应该xx红茶更符合我心意
作者: lvseliaoya    时间: 2016-10-27 01:04

这个叫十大名茶?这就是各笑话,大红袍让你吃了?
作者: 花落去    时间: 2016-10-27 18:43

看了看,基本都是绿茶,
正巧我喝绿茶的时候也很多,
选一个的话就是君山银针了,
泡起来很好看
作者: 兄弟祝福你    时间: 2016-10-28 16:38

个人比较喜欢绿茶,口感香气,都适中。红茶 ,爸爸爱喝,他喝的时候也陪着喝点,记忆深刻的是爸爸的大茶缸
作者: mnmn9999    时间: 2016-11-1 19:20

茶是吃一辈子,绿色的,其它不嘱
作者: 834012676    时间: 2016-11-5 10:27

十大名茶各种说法都有,普耳什么的应该也是吧?
作者: xmm1974    时间: 2016-11-5 14:27

有的我喝过,有的没喝过,既然是名茶那就有可赞之处,我都喜欢,不知什么时候能全品过
作者: fryouai    时间: 2016-11-5 14:54

柴米油盐酱醋茶,开门7件事。把茶叶吵到填上去没意思
作者: garciafoox    时间: 2016-11-7 18:09

楼主你说这些茶叶的外观形状对我来说没啥意义啊,我是喝茶又不是看茶,你得说说味道有什么特色有什么不同,我才好选啊。对于普通人来说,我就喝过红茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶、乌龙茶。
作者: ahczcz    时间: 2016-11-8 23:48

要是能配上图片就好了,真正的十大名茶,产量很少,所以价高。
作者: phy2005    时间: 2016-11-9 06:51

喜欢碧螺春的口味,不过有几种还没有品尝过
作者: bigbug123    时间: 2016-11-9 10:38

喝过很多,但喝多了,还是觉得绿茶舒服,而且红茶乌龙啥的都是发酵茶,添加香料的,所以绿茶更自然。
红茶之前喝的,都是闻着香,喝着没味道,不是很喜欢。不过偶尔调剂一下也不错,一般我家里主要喝绿茶,也常备着祁门红茶调口味。
作者: zhaopopo520    时间: 2016-11-10 09:11

以前喜欢喝龙井,现在铁观音,特别喜欢那种香气。
作者: feitianyang    时间: 2016-11-13 21:01

喝这么多年茶,也没能分得清个南北西东
作者: kc1021d    时间: 2016-11-17 06:45

这是谁,又是按照什么规则编排的十大名茶?连普洱都没有也能叫十大名茶么
作者: 6221250    时间: 2016-11-17 13:20

都很好  不要钱的话  我每天换着喝茶
作者: zhu910614    时间: 2016-11-17 15:46

我比较喜欢毛尖
作者: tianse    时间: 2016-11-17 23:19

这个挺不全的,而且就代表性而言也有问题。
作者: cjljy1022    时间: 2016-11-19 00:41

以前喜欢喝铁观音,后面铁观音太多加香精的,就放弃了。毛尖真心和不习惯。现在 挺喜欢红茶的。
作者: tkcxy    时间: 2016-11-19 15:56

这茶叶分出几大名牌来太难了,喝习惯自己的很难适应别的品种。
作者: zy18000361    时间: 2016-11-26 13:07

个人还是喜欢龙金和碧螺春,实属口感问题。
作者: 31831785    时间: 2016-11-26 14:18

搞笑!!!楼上的大红袍就是福建岩茶。
作者: 遗忘怀念    时间: 2016-11-27 14:34

就喝过铁观音,没啥感觉,不知道其他的啥味




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